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联系人：李经理一、做开业宣传的目的是什么?一是为了吸引顾客光临，二是可以借此机会宣传自身餐厅，三是最好不要第一天就亏损严重，四是给顾客留个好印象等等;二、打折有没有可采纳性
一、宣传推广很多经营商们都认为，投资开擀面皮店赚不了大钱，所以在投资上能省就省，店面的宣传推广这一步就没有做好，在经营中，宣传推广其实很重要，能够带动人气，促进店面的好生意，但是就有人不注重这一细节，从而导致失败。二…
一、选址要有前瞻性很多人开店选址都喜欢选择“黄金地段”，但聚兴餐饮马师傅表示并不是所有的“黄金地段”都适合开店。随着市政规划的变动，有些热门地方会变成冷门地方，一些正在开发中的地段也有旺起来的可能。因此，投资者在选址…
1、制作新店开业横幅，拉在店外显眼处。目前拉横幅基本上是每家新店开张的必备宣传，在自己店外拉横幅可以帮助造势，又能起到宣传作。2、在方圆3公里内的小区、学校（小学、中学、高中、大学）、写字楼、酒店、商铺发放宣传单等方式…
擀面皮学习的关键： 1.擀面皮软，筋，香 擀面皮属于陕西特色小吃，流传至今已有上百年的历史文化。马老大擀面皮传承百年经典，经过反复测试和研发，符合全国人口味的擀面皮诞生。擀面皮是所有皮子里的佼佼者，软，筋，香是擀面…
擀面皮面浆发酵技巧： 1、洗好的面浆静放5-6小时候将上边的清水倒掉 2、把下面的浆搅拌均匀，加入老面浆发酵，夏天一般要2天左右、冬天要4天左右，最关键看面水发酵的情况来定。 3、看发酵的面浆是否冒泡泡、闻发酵的面浆是…
冬天做擀面皮面浆发酵方法： 1、先和一小团面用来发酵。 2、把刚才揪下的面团放在容器里，放置一夜，这是醒面。 3、第二天上午，先把用来做面皮的足够量的面和好，然后把头天晚上醒好的那团面与做面皮的面团均匀地揉在一起…
1、戒吃油腻、煎炸的食物油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于 ，许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重，就是因为这个原因。2、戒吃过燥的食物秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥…
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